Алкогольные коктейли

Рецепты алкогольных коктейлей.

В праздники побалуйте себя и удивите своих близких необычными напитками.

В этом разделе для Вас подобраны самые вкусные, быстрые и интересные алкогольные коктейли.

«Пина Колада»

Ингредиенты на 1 порцию:

Белый ром — 30миллилитровpina

Кокосовое молоко или кокосовый ликер «Малибу» — 30 миллилитров

Ананасовый сок — 10миллилитров

Сливки — 30 миллилитров или сливочное мороженое.

Приготовление:

Смешайте ингредиенты в блендере или шейкере. В бокал положите измельченный лед и налейте коктейль. Украсьте долькой ананаса и положите сверху немного сливок.

«Час быка»

Ингредиенты на 2 порции:chas by`ka

Водка — 50миллилитров

Апельсиновый ликер — 50 миллилитров

Любой белый вермут -50 миллилитров

Шампанское — 200 миллилитров

Лед.

Приготовление:

В стакан выложите лед. В шейкере или блендере смешайте водку, ликер и вермут. Можете не смешивать, а делать коктейль непосредственно в бокале, по очереди добавляя ингредиенты, как указано в рецепте. В конце, в бокал медленно вливаем шампанское. Украсьте коктейль долькой апельсина или коктейльной вишенкой.

«Голубая лагуна»

Ингредиенты на 1 порцию:laguna

Водка – 50 миллилитров

Сок лимона – 15-25 миллилитров

Лимонад – 100 миллилитров

Ликер » Blue Curacao» — 25 миллилитров

Долька лимона

Лед.

Приготовление:

В бокал положите лед. Добавьте водку, сок лимона, лимонад. Слегка смешайте ингредиенты и добавьте ликер. Украсьте коктейль долькой лайма или лимона.

«Кленовый лист»

Ингредиенты на 1 порцию:clen

Виски — 60 Миллилитров

Кленовый сироп — 30 Миллилитров

Лимон — 1/2 Штуки (сок)

Лед

Приготовление:

В стакан выложите лед. Выжмите сок лимона. Налейте виски, залейте кленовым сиропом и перемешайте.

«Сайдкар»

Ингредиенты на 1 порцию:

Коньяк -1 столовая ложкаsai`dkar

Игристое вино (охлажденное) -1/2 стакана

Апельсиновый ликер типа Куантро (охлажденный) — 2 столовые ложки

Долька лимона

Лимонная цедра для украшения

Приготовление:

Смешайте коньяк и апельсиновый ликер. Сверху налейте вино и выжмите сок лимона из дольки. Украсьте коктейль лимонной цедрой.

 «Красный грех»

Ингредиенты на 2 порции:krasny`i` grekh

Красное шампанское — 300-400 миллилитров

Апельсиновый сок — 10 миллилитров

Черносмородиновый ликер Creme de Cassis — 40 миллилитров

Сахар — 100грамм

Лед

Приготовление:

Смочите кромку стакана апельсиновым соком или водой. Насыпьте в глубокую тарелку сахар, в которую будет помещаться бокал. Поместите смоченную в апельсиновом соке или в воде кромку бокала в сахар и вращайте стакан в сахаре.

Положите в стакан кубики льда, добавьте ликер и сок. Долейте доверху шампанское.

Украсьте коктейль долькой апельсина.

«Скользкие соски»

Ингредиенты на 1 порцию:

Самбука — 25 Миллилитровskol`zskii`

Ликер «Baileys Irish Cream» — 25 Миллилитров (или Amarula)

Сироп «Гренадин» — 1 Миллилитр или густой сироп шиповника.

Приготовление:

В рюмки с толстым дном налейте самбуку. Используя ложку аккуратно наливайте «Baileys Irish Cream» . Вся поверхность самбуки должна быть покрыта. При помощи трубочки влейте капельку «Гренадина».

Если все ингредиенты вводить аккуратно, то коктейль получится менее расслоенным.
Вы можете использовать менее дорогие ингредиенты, такие как сироп шиповника или аналоги «Baileys Irish Cream» , но вкус абсолютно изменится. Некоторые бармены «Гренадин» вообще не добавляют в коктейль.

Попробуйте приготовить его и возможно в дальнейшем Вы сами усовершенствуете рецепт.

 «Снегурочка»

Ингредиенты на 1 порцию:

1 яйцоsnegurochka

Коньяк — 3 рюмки

Сахар ванильный 10грамм

Шампанское по вкусу

Лед измельченный — 0,5 стакана

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты блендером.

Разлейте по бокалам, доверху долейте

охлажденное шампанское.

Украсьте каждый бокал долькой апельсина или лимона.

«Хот Тодди»

Ингредиенты на 1 порцию:

Коньяк — 50граммhot

Кусочек свежего имбиря

Корица — 1 палочка

Гвоздика — 5штук

Анисовая звездочка — 1 штука

Долька лимона

Приготовление:

Смешайте в блендере лимон, имбирь, добавьте коньяк. Залейте все кипятком и дайте настояться 1 минуту. Процедите смесь через сито. В стакан налейте коктейль. Украсьте лимоном, гвоздикой, палочкой корицы и анисовой звездочкой.

«Мексиканский арбуз»

Ингредиенты на 1 порцию:

Текила — 50миллилитров

Свежий имбирь — 2 кусочкаarbuz

Арбуз — 80 грамм

Мед — 15миллилитров

Лимонный сок — 10 миллилитров

Для украшения долька имбиря и треугольник арбуза.

Приготовление:

Натрите на мелкой терке имбирь и смешайте его в блендере с арбузом. Добавьте мед, текилу и лимонный сок. взбейте все ингредиенты до получения однородной массы, процедите через сито и перелейте в рюмку. Украсьте коктейль имбирем или арбузом.

Экспериментируйте, пробуйте, наслаждайтесь вкусом!

Желаем Вам только положительных и приятных впечатлений от праздников!

Ваш view58.ru

Понравилась статья?Поделись с друзьями
  • Facebook
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Мой Мир
  • В закладки Google
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn

Comments are closed.